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<<   作成日時 : 2010/11/02 20:14   >>

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【富成喜】神力米


どちらかといえば燗酒向き

蔵元の舟木酒造のある福井市大和田町は稲作地帯。近くを流れる九頭竜川の河口にある三国漁港は越前ガニの水揚げ港。雌のセイコガニは珍味。
酒造好適米の「神力米」は明治の頃からの古い品種を復活させたもの。

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