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<<   作成日時 : 2009/11/28 18:51   >>

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【魚沼倶楽部】
小千谷市/高の井酒造


酒処新潟は上越 中越 下越 佐渡の4ブロック。【良寛】【謙信】【八海山】など蔵元の数は97?くらいで、全国2位だったかも!?


【魚沼倶楽部】の酒米は「一本〆」。豪雪地帯所以の雪中貯蔵の雪中は、気温0℃で湿度100%の無風状態とか。



京の紅葉も押し迫って見事。朝一の真如堂は、まだ薄暗いうちに名?カメラマンたちが三脚を立てて続々と、でした。

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