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<<   作成日時 : 2009/05/07 19:53   >>

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【雪の幻】 生もと純米 新潟市/朝妻酒造(株)



「生もと造りは、人工的に培養した乳酸菌を使わずに、自然界に生育する乳酸の力を借りて仕込んだ、昔ながらの酒造りの技法。」

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