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zoom RSS イチゴ酵母仕込み

<<   作成日時 : 2006/05/25 20:50   >>

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とちあかね

栃木県那珂川町(株)白相酒造

イチゴ酵母仕込みRED



東京農大短期大学部醸造学科で
イチゴの花から分離された「イチゴ酵母」を使用して醸し 苺を思わせる赤色に仕上げた
リンゴ酸と程良い甘みが特長の爽やかな日本酒。

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