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zoom RSS 粛粛と日本酒

<<   作成日時 : 2006/04/17 07:46   >>

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[純米中取り 生酒] 【富美菊】 富山市 富美菊酒造(株)

原料米 五百万石
精米歩合 55%
日本酒度 +7.5
酸度 1.4

『越中産五百万石を小袋に入れ 限定吸水で手洗いし

立山の伏流水を仕込水に 長期低温発酵させた純米酒。

謬をしぼるさい、中心の垂れる雫部分だけを 汲み出し

辛口ながらも おだやかな味わいに仕上がった中取り酒』   裏ラベルより


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